大井町ラーメン...

またまた大井町探訪...今回はラーメンです。

永楽さん。 先日の洋食屋さん:ブルドックのちょっと手前にあります。

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ラーメンは...

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これ、ちょっと変わってます。(微笑)
麺は太~い平打ち麺、しかも茹でかたが超やわらかい。
スープ自体はノーマルな醤油味ですが、焦がし葱が効いています。
麺とスープを交互にいくのがいいですね。 ウマイ!

私は細麺の硬めなのが好きなのですが、コレ嵌っちゃいそうです。(微笑)
お値段も、今どきとしてはリーズナボーな¥530。

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餃子。
こちらは¥500と高めですが、ごらんの様なキツネ色の絶妙な焼き具合
で、中の具がたっぷり&ジューシー。 ウマカッタです。(微笑)
by waka0369 | 2007-06-08 23:43 | 食べる・飲む
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